Zünftig kochen : die Küche der Safranzunft in Basel 1491-1621
Authored Book (Verfasser eines eigenständigen Buches)
 
ID 2596026
Author(s) Häner, Flavio; Mischke, Jürgen
Author(s) at UniBasel Häner, Flavio
Mischke, Jürgen
Year 2013
Title Zünftig kochen : die Küche der Safranzunft in Basel 1491-1621
Publisher E.E. Zunft zu Safran
Place of Publication Basel
ISSN/ISBN 978-3-033-04376-3
edoc-URL http://edoc.unibas.ch/dok/A6226113
Full Text on edoc No
 
   

MCSS v5.8 PRO. 0.614 sec, queries - 0.000 sec ©Universität Basel  |  Impressum   |    
04/08/2020